ten en cuenta que cuando cocinas un alimento, estás modificando sus valores nutricionales. Cuando se dice que un alimento tiene tal cualidad siempre es en crudo, por ello cuando se cocina esos nutrientes se descomponen o pierden propiedades. Se dice que el caviar aporta mas omegas sin perderse porque ten en cuenta que los seres humanos absorbemos los nutrientes en los intestinos, el estomago no es mas que un triturador de alimentos, que gracias a sus acidos y a su movimiento, desmenuza la comida. Entonces porque el caviar? Sencillo, el caviar son como pequeñas bolitas, es decir los nutrientes van encapsulados y protejidos, por lo cual, llegan en mayor medida a los intestinos intactos y podemos absorber mejor los acidos grasos. Por ello por ejemplo, nunca debemos tomar los medicamentos que vienen en capsulas abiertos, siempre enteros, porque esas sustancias pierden efectividad en contacto con el acido del estomago
mucho salvado de avena te daba yo 😛
Exacto, es a es la info que tengo. Pero el precio del caviar... hoy por hoy... bufff. He empezado por el de Mercadona que son 2 euros y pico. Si lo conoces me encantarÃa saber que opinas.
Si no bueno .. lo que pasa es que en realidad mi colesterol no estaba demasiado alto ... Lo que tenÃa era el colesterol bueno muy muy bajo que en comparación con el malo se consideraba hipercolesterolemia, osea no debia bajar el colesterol malo si no aumentar rápidamente el colesterol buenopoe ende la avena no era la solución
jajaja pues no lo conozco porque no soy muy amante de ello, pero por el precio que mencionas, seguro que es sucedano.... y no llega ni a hueva de lumpo xDDD. existen tres variantes... el sucedaneo, las huevas de lumpo y las huevas de esturión (el caviar de verdad)
pero es que una cosa es crirar para sacrificar y consumir y otra es cçomo se crian a esos animales... las gallinas ponedoras por ejemplo a parte de estar encerradas en jaulas que casi no se pueden mover, tienen los picos cortados para que no se maten entre ellas, el pienso llevan componentes para que beban mucha mas agua( +agua = a huevos mas grandes y pesados) y les controlan el sueño para hacerles creer que los dias y las noches son mas cortos y asà producen mas. (les encienden y apagan las luces varias veces al dia)
Lo siento.
eso es lumpo xDDD hazle foto a los ingreditenes a ver que pone xD
🤣🤣🤣
He salido con cosas más feas 😂😂😂🥺te estás comiendo esto:
tambien trabajo en industria alimenticia, y vomitarian con algunas fotos en mi telefono que tengo de las materias primas que nos hacen usar... hoy salia de trabajar y habia una caja de queso (unos 20kg) en el patio al rayo del sol... mañana la usaran para elaborar algo seguro, hongos, moho, olor a podrido, pollois lavados con lavandina para quitar el olor, y mil cosas mas...
Pásame una invi,
