Te recomiendo la extensión de Chrome es VIDIQ Vision. si lo usas con Youtube te dice volumen de búsquedas y competitividad, al momento de crear un video te recomienda videos del cual puedes sacar keywords similares, analiza la preparación para SEO de tu video, etc. En general es buena herramienta, no he probado aún la de pago pero está mas completa.
Por otro lado Nichos... Bueno es una temática muy larga sin embargo te recomiendo vayas observando que se mueve entorno a lo que tu te puedes enfocar.
No todo es TOPs, Compliaciones o Gameplays. Experimenta siempre y conforme vayas observando resultados ve enfocándote.
Ah! otra cosa CUIDADO CON LOS DERECHOS DE AUTOR y lee las reglas de uso de la comunidad de Google te ahorrará muchos enfados.