Hola, primeramente no es necesario que escribas tan grande.
Hay dos formas de personalizar una plantilla, la primera es por medio de las mismas opciones de la plantilla, depende mucho de cada plantilla, algunas no traen ninguna opción, otras traen unas pocas opciones y otras son bastante personalizables. La segunda forma es por medio de custom css, no todas las plantillas traen esta opción pero es altmamente recomendable ya que permite hacer una gran cantidad de ajustes por medio de códigos muy sencillos, la mejor forma es utilizar una herramienta de inspección web integrada en los navegadores, por ejemplo en FireFox sería Herramientas - Desarrollador Web - Inspector, seleccionar el área a personalizar y cambiar el código de tu interés, no está demás documentar lo que vas cambiando.
Saludos