AryaStark
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Buenas tardes Betas! Ayer, después de mucho tiempo de que mi madre me haya pedido que buscara en internet qué partes de la Moringa son comestibles, finalmente me puse manos a la obra y cumplí su pedido.
La grata sorpresa fué que casi la totalidad del árbol de Moringa tiene usos nutricionales y medicinales!
Lo mejor es que tanto las flores, como las hojas y las vainas frescas son comestibles!
Hoy la ensalada estuvo particularmente rica, y resulta que el ingrediente secreto fueron las flores de Moringa!
Los animo a qué si lo tienen en su patio o en algún parque cercano, lo aprovechen, ya que tiene montón de nutrientes y también se utiliza para muchas afecciones, incluída la demencia, según estudios incipientes.
Recetas con Moringa
Valor nutricional de la moringa
Moringa en Wikipedia