El alimento en el siglo 21

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Cavegas

Curioso
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El martes se conmemora el Día Mundial de la Alimentación y ayer se conoció que disminuyó el número de personas que padecen hambre, que en Argentina no es una cifra alta. Pero, hoy, lo importante es lograr la dieta equilibrada, porque acceder a la comida no es lo mismo que nutrirse adecuadamente..

Hay 868 millones de personas que padecen hambre o subnutrición crónica en el mundo, el equivalente a casi todos los habitantes del continente americano, o a una octava parte de la población mundial, según el relevamiento 2010-2012 publicado por la ONU ayer...

“La gran mayoría de las personas que padecen hambre, 852 millones, viven en países en desarrollo –alrededor del 15% por ciento de su población– mientras que 16 millones de personas están subnutridas en los países desarrollados”, precisa el trabajo. La meta es reducir a la mitad la cantidad de personas con hambre en los países desarrollados hacia 2015 y se espera que, a este ritmo, para esa fecha, el porcentaje de subnutrición en países en desarrollo llegue al 12,5%. “Por encima del objetivo del 11,6%, pero más cercana de lo que se pensaba anteriormente”, indica la FAO.
 

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la comida ha empeorado mucho en los ultimos años, comidas precocinadas, congelados etc antes se comia mejor. Yo tengo mi teoria, los canceres salen por la mala alimentacion.
 
que tu comida sea tu medicina...
 
El alimento en el siglo 21 es el peor, bien por reducir el hambre pero todo se hace con químicos, conservantes y transgénicos.
 

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