Esclavos del chocolate!

El chocolate es uno de los alimentos que muchísimas personas aman y que hasta se vuelven adictos a él, por la satisfacción que produce su ingesta.

No en vano se ha dicho que el chocolate es un buen sustituido del sexo, ya que libera casi igual cantidad de endorfinas!

Lo triste es que un alimento que produce tanto placer al consumidor, genera mucho sufrimiento a un gran porcentaje de quienes lo producen.

La esclavitud infantil en la producción de cacao en África es un hecho comprobado por los medios de prensa, que es escondido tanto por los gobiernos de los países productores, como por las grandes corporaciones que lucran con este "sistema" de producción.

La verdad es muy difícil de saberse cuando los intereses que están en juego son multimillonarios, pero ante la duda, o la posibilidad, como consumidora he preferido dejar de consumir chocolate, hasta que pueda al menos acceder a los productos de comercio justo...algo lejano en mi país.

Y tú, como amante del chocolate, estarías dispuesto a sacrificarte un poco para acabar con la esclavitud moderna?

https://foodispower.org/es/trabajo-humano-esclavitud/la-esclavitud-en-la-industria-del-chocolate/

https://comerciojusto.org/que-es-el-comercio-justo-2/

https://filmsfortheearth.org/en/film/chocolates-heart-of-darkness/

Estoy completamente de acuerdo contigo, es un alimento para conectar con el espíritu, aca en Venezuela el chocolate es de muy buena calidad, acá existe hasta una reina del Chocolate, específicamente en Maturín, hay un pueblo que denominan Caripito, que esta resurgiendo de las cenizas, gracias al aprovechamiento del potencial que tiene el fruto de cacao, de donde sacan los ricos chocolates, e incluso acaban de ganar un record guinness, por la linea de chocolate mas grande del mundo.
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Nuestro chocolate, es reconocido al nivel mundial, existen varios tipos, 100% cacao, con leche, chocolate blanco, bitter, entre otros, de echo el cacao esta dentro de los 5 grupos de productos de exportación, al igual que el ron venezolano, y el petroleo.
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Actualmente, hay un movimiento emprendedor, que esta sacando el mejor provecho a este producto, y podemos ver su aplicación para distintas cosas.
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Es lamentable que en África, existan situaciones, como la que se menciona, los niños han venido a este mundo a ser felices, no a ser esclavos, esperemos que algún día se tome conciencia con respecto a esta situación.
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Mientras tanto, los invito a comerse un rico chocolate, las veces que se le antoje, sin exceso por su puesto, si dice made in Venezuela seguro lo disfrutaras.



Angela Urbina