Tienes referencias sobre lo que deseas, me interesan este tipo de temas.
Fisicoculturismo y gravedad: No tengo idea de lo que busques, nunca leí algo al respecto, la gravedad es una constante y a menos que seas un deportista con muchos recursos no veo como aplicar la gravedad al entrenamiento, quizás vaya enfocado a los movimientos...
Sistema nervioso simpático y parasimpático: Entiendo de fisiología, biomecánica y biología molecular, domino receptores, canales iónicos, potenciales de acción etc, pero no entiendo mucho la aplicación de la acetilcolina y el sistema nervioso parasimpático en el fisicoculturismo.
Fisicoculturismo y químicos: Esto es bastante extenso, si necesitas algo en específico, ciclo de Krebs, proteínas, carbohidratos, anabólicos, etc.
Me interesa pero solo si tienes una idea clara de como desarrollar los temas o al menos algún artículo de referencia.