Si ese nicho tiene poca competencia en adwords probablemente también tenga poco volumen de búsquedas, aunque existan pocos sitios que trabajen ese nicho. Un nicho con poca competitividad normalmente será un nicho con poca demanda a no ser que descubras una mina de oro sin descubrir y te posiciones bien porque no haya competencia.
No obstante que herramientas, webs o que utilizas tu para diagnosticar que un nicho tiene poca competencia, en adwords vale, pero a nivel real de buscador? un nicho con poca competencia seria uno que buscases una key y a penas salieran 1000 resultados (por decir un numero pequeño de ejemplo).
Otra cosa es cierta un nicho con poca competitividad y mucha demanda (volumen de búsquedas de google), si es una buena forma de hacer ingresos... incluso no pudiendo sacar un buen CTR, todo ese tráfico puedes intentar desplazarlo hacia cualquier otra web de otro nicho, o cualquier otro material que si lo tenga.
Y bueno quisiera hacerte una pregunta a ti y a todos claro, que herramienta recomendáis para valorar el volumen de trafico VS resultados (o competencia) que existen para un termino... podría hacerse con Google Trends comparando... pero algo más versátil y especifico, que te saliesen los que tuviesen menor competencia y más demanda... eso vendría bien.