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No te podes perder este matambrito de cerdo arrollado a la parrilla.
Doramos el matambrito a la parrilla y lo rellenamos con un salteado de cebolla y pimientos o aji morron, agregamos perejil y queso rallado para sazonar el interior de este matambre envuelto en papel aluminio y terminado sobre las brasas.
Ingredientes
Matambre de cerdo
Cebollas
Aji Morron
Perejil
Queso rallado
Sal
Doramos el matambrito a la parrilla y lo rellenamos con un salteado de cebolla y pimientos o aji morron, agregamos perejil y queso rallado para sazonar el interior de este matambre envuelto en papel aluminio y terminado sobre las brasas.
Ingredientes
Matambre de cerdo
Cebollas
Aji Morron
Perejil
Queso rallado
Sal