Yo te recomiendo instalar Woocommerce en Wordpress. Después puedes crear dos productos, uno para apadrinarlos y otro para las fotos. O crear un sólo producto con variables. Después la forma de pago hay muchas, yo no te recomiendo Stripe porque las comisiones son abusivas, y si se trata de u comercio sin ánimo de lucro va a encarecer mucho el precio. Si la empresa que se dedica a cuidar dichos animales tiene una cuenta bancaria, te pasas por el banco, presentas el proyecto, y si reúne los requisitos típicos como tener un certificado de seguridad, etc, te hacen un contrato para instalar el plugin de Redsys y pagas una tarifa plana al mes o una comisión por venta, eso ya dependerá de lo que te interese más. Pero te puedo asegurar que es mucho más barato que Stripe, Paypal, etc