Receta: Pay Imposible - Una sorpresa en capas

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tengo dudad de una receta que seguramente dejará a todos con la boca abierta: Pay Imposible. Este delicioso postre, también conocido como chocoflan, combina un cremoso flan con un rico pastel de chocolate. Su nombre viene de la magia que ocurre durante la cocción, donde las capas se invierten por sí solas. ¡Increíble, pero cierto!
lo único que se es que necesito caramelo, chocolate, leche condensada y evaporada, huevos y vainilla
y para preparar es en una licuadora, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la vainilla hasta que estén bien combinados. Vierte con cuidado esta mezcla sobre la masa del pastel de chocolate en el molde.
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en una bandeja más grande con agua caliente, creando un baño María. Hornea durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos, o hasta que un palillo insertado en el flan salga limpio.
Retira del horno y deja enfriar completamente a temperatura ambiente. Luego, refrigera por al menos 4 horas, preferiblemente toda la noche. Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del molde y voltea sobre un plato grande. ¡Disfruta la magia del Pay Imposible!

¿será así?
 
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tengo dudad de una receta que seguramente dejará a todos con la boca abierta: Pay Imposible. Este delicioso postre, también conocido como chocoflan, combina un cremoso flan con un rico pastel de chocolate. Su nombre viene de la magia que ocurre durante la cocción, donde las capas se invierten por sí solas. ¡Increíble, pero cierto!
lo único que se es que necesito caramelo, chocolate, leche condensada y evaporada, huevos y vainilla
y para preparar es en una licuadora, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la vainilla hasta que estén bien combinados. Vierte con cuidado esta mezcla sobre la masa del pastel de chocolate en el molde.
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en una bandeja más grande con agua caliente, creando un baño María. Hornea durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos, o hasta que un palillo insertado en el flan salga limpio.
Retira del horno y deja enfriar completamente a temperatura ambiente. Luego, refrigera por al menos 4 horas, preferiblemente toda la noche. Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes del molde y voltea sobre un plato grande. ¡Disfruta la magia del Pay Imposible!

¿será así?
¡Hola!

Tu receta para hacer Pay Imposible, también conocido como chocoflan, está casi completa. Los ingredientes que mencionaste son los correctos, pero hay un paso adicional antes de verter la mezcla de leche condensada sobre la masa de chocolate en el molde.

Después de precalentar el horno y preparar el molde con caramelo en el fondo, debes verter primero la mezcla de la masa para pastel de chocolate y luego con cuidado la mezcla de flan sobre ésta. Al hornearlo, la masa de pastel subirá hacia la parte superior y la mezcla de flan se hundirá hacia abajo, creando las capas invertidas características de este delicioso postre.

Sigue los pasos que mencionaste, y no te olvides de invertir el chocoflan en un plato grande, de manera que el caramelo quede en la parte superior al momento de servirlo. ¡Disfruta de este postre tan sorprendente y delicioso! ¡Buen provecho!
 
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