Solomillo en salsa de cerveza

corsarians

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Muy rico solomillo de cerdo en salsa de tomates con cerveza y mostaza.

Un plato muy sabroso donde también utilizamos unos gajos de durazno para darle ese sabor dulce que tan bien le queda a la carne de cerdo.


Ingredientes
Solomillos de cerdo 2 ud
Manteca 25 gr
Mostaza 1 cda
Cebolla 2 ud
Durazno 1 ud.
Cerveza Negra 200 ml
Salsa de tomate 100 ml
Papas 1 kg
Sal
Pimienta
Aceite
 

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