Lo recomendable es cancelar con anticipación.
Lee los términos de contrato o consulta directamente a OVH
[MENTION=6491]Alex815[/MENTION] OVH no es como los *^*^*^* de 1and1, simplemente no renuevas el servidor y punto, cuando expire no te cobraran más. Eso si, siempre cuando no hayas activado el "autorenovación" desde el panel, pero si quieres estar seguro de todo, entra a tu manager y en "facturación -> Mis servicios" das de baja el VPS.