Una receta muy rica con crema de leche

jessicabr

Curioso
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¡Hola betas! Espero estén bien.
La crema de leche es muy versatil en la cocina, sin embargo mi imaginación limitada en este sentido hace que sólo la pruebe con pollo y pasta.

¿Alguna receta que me sugieran?
 

rohangz

Dseda
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de mi epoca de estudiante aprendi una receta bastante facil...

-fideos de paquete
....
salsa:
1 lata de atun en aceite.
un pote de 250gr de crema de leche.
1 cebolla chica
1 diente de ajo
sal y pimienta.

sofritas la cebolla con el diente de ajo en aceite de oliva o de girasol o el que tengas xd!
luego agregas el atun quitandole el aceite de la lata previamente e inmediatamente la crema, no necesitas tenerlo mucho en el fuego cuando comienza a burbujear ya esta.

los fideos solo calentas el agua y metes los fideos dentro 10 minutos olo que diga el paquete...

lo bueno es que en menos de 20 minutos estas comiendo...



y otra un poco mas sofisticada, es mesclar la crema de leche con queso roquefort y con algun tipó de pescado en filete tipo lenguado o merluza hacerlo al horno... (esto suelen vender en los restaurants de mar del plata argentina y te cobran carisimo, lo sirven con pure duqueza)

una tercera es hacer papas al horno con crema de leche sal y pimienta, lo unico es que necesitas previamente hervir levemente las papas o pasarlas por el microhondas y luego al horno con la crema de leche ... quedan espectacular...

espero te sirva alguna!
 

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