Yo he tenido varios canales de YouTube; según mi experiencia, lo que hay que hacer es mantener una cierta frecuencia.
No vale la pena subir, por ejemplo, 10 vídeos en 2 días y luego no subes ninguno en dos semanas. Para hacer eso lo mejor es subir 1 al día.
También influye mucho el momento del día en el que publicas y, cómo bien te dicen por aquí arriba, deberías centrarte en la calidad y no en la cantidad.