Que el Perú esté (o estaba ya que no se si sigue siendo asà jejeje) considerado el paÃs con la mejor gastronomÃa del mundo, no significa que le guste a todo el mundo ni que en todo el Perú cocinen rico, eso es imposible amigos, yo no puedo decir que la comida peruana es la mejor porque nunca probé comida de otros paÃses como para poder decir algo asÃ, lo que sà puedo decir es que en el Perú hay mucha variedad como dirÃan algunos hay de todos sabores y colores, algo interesante también almenos en mi ciudad es como se originó el picante a la tacneña, un plato hecho con "sobras" en su momento porque en esos tiempos Tacna estaba en cautiverio, el pan marraqueta que se hizo porque solo quedaba trigo de mala calidad y que nadie querÃa, investigando un poco en Google verán que es muy interesante la forma en que el ingenio de la gente de esos tiempos dió como fruto el plato tÃpico de toda una ciudad jejeje, ya eso serÃa mi aporte de historia para los compañeros de otros paÃses o peruanos que tal vez no conocÃan el picante a la tacneña 🙂
Edit: alv mucho texto xd