Yo tengo los dos y ambas me sirven. Me gusta más Youtube Music, pero mi recomendación es que pruebes el Spotify, para que tu mismo puedas probar y convencerte de lo que buscas.
En Spotify encuentro mejores playlist de México, actualizados, cosa que no veo en YM, pero YM tiene un algoritmo de música muy cabrón, te recomienda canciones a full poniendo una, inclusive si pones una parte de la letra de la canción te manda las canciones que puedan ser y me ha tocado un 95% de que si la encuentra.
En Spotify las canciones tienen letra que puedes ir leyendo conforme avanza la canción, pero en la app de Youtube Music tienes la ventaja de que puedes estar escuchando una canción y cambiar a video sobre la reproducción, también tiene letra, pero no puedes verla en pantalla tipo karaoke, es solo el texto de toda la letra.
En calidad de música, la de Spoti es mejor, porque en Youtube luego te pone versiones que no son de alta calidad, pero si la música que escuchas es comercial, no tendrás problema, porque los artistas ya la deben tener en la plataforma.
Prueba, es lo mejor que podrías hacer.