Eu também sou designer sem diploma, não sei se você tem o diploma, mas bom, como diz que está em fase de aprendizado, suponho que não.
O primeiro não gostei, sinto muito, a combinação do fundo com o texto não gosto nada, peeeeero:
O segundo me fascinou, é excelente, está lindo à vista, SUAVE (parece suave, não agride os olhos), a combinação de cores na fonte está incrível, enfim, está perfeito.
PD: Você usa PS? Que ferramenta usou para fazer as linhas e o acabamento no final do texto?...
Abraços