Antes de recomendarte un plugin, te digo cómo lo enfocaría yo, porque con muchos productos el plugin puede salir caro en tiempo y en posicionamiento.
Dos caminos:
1. Plugin con tu propia clave. Si vas por aquí, que cumpla cuatro cosas: que use tu clave de Gemini (no una suscripción mensual del plugin), que escriba directamente en la descripción del producto, que tenga modo masivo con cola (si son miles, hacerlo de uno en uno es un infierno) y que te deje revisar antes de publicar. Casi todos los que se anuncian como "IA para WooCommerce" fallan en lo tercero: generan 5.000 textos casi idénticos, y Google lo trata como contenido duplicado. Eso te penaliza más de lo que te ayuda.
2. Hacerlo por API con tu propia automatización. Es lo que yo haría con catálogo grande: un flujo que lea los productos por la API REST de WooCommerce, genere el texto con Gemini y lo escriba de vuelta. Así controlas el texto, el ritmo y revisas por lotes. Con n8n o con un script propio sale en una tarde.
Y el consejo que más importa: dale datos, no solo el título y la imagen. Si el modelo solo sabe el nombre del producto, te va a escribir el párrafo genérico que tienen todas las tiendas ("calidad y diseño en un solo producto..."). Si le pasas medidas, material, para qué sirve y a quién le sirve, el texto sale útil de verdad, y eso es lo que te diferencia del resto y te posiciona.
Un detalle de SEO: genera las descripciones por lotes y revísalas. Publicar de golpe miles de textos generados sin mirarlos es la forma más rápida de que Google te considere contenido de relleno.
¿Cuántos productos son? Según el número te digo si te compensa más el plugin o el flujo por API.