Brochetas de carne al horno para días lluviosos

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Podemos hacer unas brochetas de carne al horno, sin necesidad de encender la parrilla. Ideal para esos dias lluviosos en que es preferible cocinar en el horno.

Ingredientes

Carne vacuna 800 Gr.
Aji Morron 3 ud.
Cebolla 3 ud.
Tomates rehidratados 12 ud.

Para la marinada
Sal 1 cda.
Aceto 1 cda.
Aceite 1 cda.
Salsa de soja 1 cda.
Salsa inglesa 1 cda.

 
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