Yo creo que no hay contenido mejor o peor, si es más popular tendrás más competencia si es menos popular tendrás menos, lo importante es el valor que le des a cada vídeo, si lo que haces no interesa por el motivo que sea y una gran audiencia abandona en menos de 30 segundos vas a tener una tasa de rebote brutal con lo que Youtube va a enterrar tu vídeo, sin embargo si haces un buen contenido que enganche, da igual que sea de juegos android o Mame o arcade o como hacer origamis, Youtube lo va a posicionar y vas a acceder a personas que no buscan tu contenido per se.
En resumen, la calidad lo es todo.