No sé para que quieres saber quién te eliminó, pero si aun lo quieres saber.
Se me ocurre la siguiente manera.
Ingresa en tu FB, da clic en amigos, y allí copias todas las id de tus amigos(te recomienda usar un script que haga todo el trabajo en un par de segundos).
Una vez que tengas los id, lo guardas en un archivo Excel.
Los días siguientes al ingresar a tu FB y veas que disminuyó tus amigos, haces el mismo procedimiento del inicio y lo comparas con tu archivo Excel antiguo.
Los id de la antigua lista, con la nueva que harás, lo copias en la misma columna. En la misma columna, selecciona todo , le das en formato condicional y eliges la opción duplicado.
Si el registro no se repite, es que la persona te eliminó del FB.
Todo este procedimiento con un script lo harás en menos de un minuto. De la forma manual, te llevará un buen tiempo.