Has de probar ambas cosas y comparar. No todas las temáticas son iguales, dependerá de la cantidad de anunciantes relevantes que aparezcan, si estos son muchos quizás sea mejor poner dos ya que aumentarás la competencia entre ellos y por tanto el CPC.
Por otro lado, en ese caso, quizás los 8 enlaces de AdSense sean relevantes por lo que el usuario tendrá más anuncios atractivos y el CTR aumentará, compensando la probable desventaja en CPC respecto a poner un sólo bloque.
En el caso de que no haya muchos anunciantes relevantes para esa temática o keywords mejor poner un sólo bloque.