ultracobra
Ni
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Yo suelo adobarlas con vegetales, cebolla, ajo y tomate. Que no estén secas desde el primer momento de cocción, así conservarán parte de su humedad y se tostarán con más naturalidad.
Consejos para hacer hamburguesas jugosas por dentro y crujientes por fuera
ramonjosegn
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Tenían buen líquido de la propia carne, realmente, pero a medida que se van calentando se va saliendo a la parrilla...
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curioso consejo... gracias por la sugerencia... usaré el mismo agua de la propia hamburguesa entonces (nunca se me hubiera ocurrido)
G
gabrielahernandez28
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Redactor
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Así hago yo. para que quede jugosa y tostada por fuera ese es el secreto:encouragement:
ramonjosegn
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Gracias por aportar tu comentario y verificar la idea de otro compañero.
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