Croquetas de pollo, espárragos y avena: la alternativa alimenticia perfecta

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Curioso
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Hola, quería compartirles una receta que me invente aunque no sé a ciencia cierta si ya existe, pero fue una alternativa como para cambiar las mismas comidas de siempre, repetir una y otra vez lo mismo así que decidí tomar 100 gr de cualquier parte del pollo pero que te de los 100 gr. luego tome la clara de un huevo(solo un huevo) después use media cucharadita de ajo (nada más) para darle sabor una pisca de sal y ajino moto, uso 1 esparrago del grande y 2 si son los trigueros que se caracterizan por ser delgaditos, eso tiene que estar rallados o bien picaditos, seguidamente una cucharada de avena pero eso si, tienes que ir mezclando los ingredientes antes de agregar la avena, esto tendrás que ir calculando para que quede ni muy duro y ni muy aguado, o sea termino medio para poder formar croquetas al momento de freír. La sal tendrás que ir agregando según tolerancia en mi caso uso poca. Normalmente preparo esto para la cena porque los espárragos tienden a ser relajantes, se les conoce por su gran aporte de minerales, principalmente potasio, fósforo y hierro, sobre todo que se recomienda para las personas con colesterol alto. Bueno eso es lo que preparo para la cena como una alternativa, se lo doy a mi hija a la hora de la cena y créanme que calma la ansiedad aparte de su nutrición, concilia el sueño rápido. Buenas noches con todos🙂 espero les agrade.​
 
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Hola, saludos, buenas tardes.
Gracias por compartir tu receta, siempre busco opciones, no me agrada mucho cocinar, por ello trato de variar e inventar un poco para evitar aburrirme y tu receta la verdad no la he visto. Lo bueno, es que dices que queda sabrosa. La haré.
 
Lo malo de esa receta es que ni se que es un ajino moto. Del resto, todo lo tengo.
 
Lo malo de esa receta es que ni se que es un ajino moto. Del resto, todo lo tengo.
Hola te explico, es conocido como el sazonador umami, nombre del quinto gusto básico que se suma a los tradicionales como el dulce, amargo, salado y ácido. Tiene más de 50 años en Perú y 112 en el mundo.😉
 
Tendría que cambiarlo por otro tipo de producto.
 
Buenas, muy buena tu receta aunque hay que tomar en cuenta los gustos y cuestiones alérgicas con respecto algunos alimentos pero creo que podemos sustituirlos por algunos con características o propiedades parecidas.
 
Últimamente mi cena (aunque el nutricionista seguro me diría ¡no comas eso!) es
  • arroz
  • huevo (en cualquier presentación)
  • tortilla de harina de trigo
Rápido y fácil (si el arroz ya está listo)
 
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