¿Cuál es el plato más representativo de tu país?

  • Autor Autor Xauen
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¡Hola, betas!

Abro este tema para conocer cuáles son los platos típicos de vuestros países. Siempre que puedo, voy a comer a algún restaurante de cocina típica de otros lugares. De hecho, hace dos semanas estuve en uno peruano y los platillos me sorprendieron gratamente.

En España habría varios, por ejemplo, la paella, sería uno de los platos más típicos de aquí.

Si pueden explicar un poco, qué lleva cada plato, mejor.
 
Platos criollos: Arepa con carne mechada o Reina Pepiada o Pepeada. Cachapas. Chicharrón. Empanadas de Jamón y Queso. Sopa de Mondongo o Hervido de Res, Caraotas Negras (Frijoles Negros).
Platos fiesteros (pasapalos): Tequeños (original de Venezuela), bolitas de carne, arepitas dulces.
Acompañantes: Tajadas (con o sin queso llanero, un queso saldo y rústico que pega con casi todo). Ensalada de vainitas.
Variaciones: Pasticho (una lasaña que no lo es tal). Arroz con Pollo.
Postres: Quesillo. Bienmesabe. Majarete. Torta burrera. Mandocas. Pan Mojicón. Golfeados.

Allí tiene para investigar y saborear.
 
Increíble @Humoristech y yo que iba a colocar "Pabellón criollo" y Reina pepiada como platos típicos y en el postre Chicha andina y Dulce de lechoza.

Aquí descubrí más platos típicos que en la exposición de folklore de mi sobrinito. ¡Épico!

Realmente la comida venezolana es bastante variada, se va de un extremo a otro, como un arroz con frijoles a "deditos de harina rellenos de queso" o la cachapa.
 
Por lo general lo preparado con mucho aceite pega por estos lados. Fritos en su mayoría. A mi en particular, me encanta la bandeja paisa y la lechona.
 
El plato típico de mi país se llama la bandera nacional y este consta de arroz blanco, carne que puede ser de res o pollo y habichuelas rojas
 


Típicas de mi región, gachas manchegas.
Se hacen con harina tóxica, no es broma, a la que se le añade tocino, chorizo, etc.
Casi en cada casa varían la receta y a mí me gustan sin tanta carne, pero con setas silvestres a poder ser de cardo.
 
tacos de carne asada
 
Tacos.
 
El plato mas tipico de nuestro pais son las pupusas 🙂
 
En Períu es el Ceviche,Seviche,Cebiche,Sebiche xD
 
Frijoles Rancheros y Ajiaco

 
Bueno, ya deben conocer que todo peruano recomienda el ceviche como plato bandera. Sin embargo, considero, a mi parecer, que más rico que el Ceviche, un plato SUPER MEGA TIPICO DE PERU es la PACHAMANCA, hay historia atrás de este plato, con gusto te lo cuento en alguna otra ocasión.

 
aca en Guayaquil puede ser de los mas tipicos el Encebollado de Albacora
 
De cena en República Dominicana es el plátano con salami o con huevos o guineo con salami o con huevos.
 
Diría que el COCIDO GALLEGO!! ¡Que alguien me invite! (eso sí, a mí me encanta echarle aceite de oliva, eh)

 
El Ceviche aunque hay otro más que no me acuerdo
 
De Colombia las empanadas ome y las papas rellenas, en cualquier esquina hay diez vendedores, son el plato nacional 😌
 
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