En Uruguay es peculiar pero muy buscado aunque difícil de hacer y es el relleno de muslo de tero, hay que juntar varios y son bastante ariscos. También se consume mucho empanadas de apereá
Hola, el relleno más raro que he encontrado es sardinas a la mexicana (trozos de sardina con jitomate, cebolla y laurel). Es extraño pero no sabe mal. Saludos.