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También se le dice fruta de pan y ñame isleño. Su interior es una sola masa comestible, muy parecida a la de una verdura. Tiene propiedades nutritivas, por lo que fue usado milenariamente como alimento diario por los indígenas. Posee alto contenido en carbohidratos. Se prepara sancochado con sal y te olvidas del pan. También las semillas se tostan en tajadas al horno, fritas o asadas. En caso de crisis alimentaria, es una fruta que saca de aprietos a cualquiera. ¿Tú la conoces?