Es muy variable, he mandado sitios sin contenido que han sido aprobados en un día y otros que tras 3 meses, 30 posts originales y 10 intentos no aprueban. Si es un sitio nuevo y vas a captar visitas por medio de google, no te preocupes mucho por eso, tú sigue trabajando el SEO que tarde o temprano te lo aprobarán.
En realidad adsense se gana mejor que otras por que tiene mas anunciantes, se gana menos que hace dos años cuando facilmente sacabas un buen dinero, ahora es mucho esfuerzo para menos
La verdad es que hoy en día no hay un criterio especifico para que ADSENSE te apruebe tuve la suerte de tener una web sin optimizar y con solo 5 artículos que fue aceptada en menos de 24 horas, mientras que otras web han tardado hasta 2 semanas.