El mejor consejo que te puedo dar y a los que lean esto es que hagas un canal donde subas videos de tematicas de tu interés, en lo posible nada forzado, un canal medio random, y después de un tiempo vas a ver que temática tuvo más relevancia, cual te dejó más dinero, y en base a eso hacés un nuevo canal sobre esa temática.
PD: Y saber de SEO es muy importante, en lo posible que la información sea lo más actual posible.