Hace ya algunos años tuve una tienda en línea y justo con ese tipo de pagos como el oxxo u otras tiendas de convivencia es donde tenía más carritos/ordenes abandonadas. Incluso cuando shopee permitía a los vendedores mexicanos trabajar en su plataforma, lo mismo pasaba con el ese método de pago.
Es cierto que ya casi no leen los correos, tendrías que adaptarte al cliente. Quizá debas implementar la API para enviar recordatorios por whatsapp. Aunque no asegura la venta, pero aumenta un poco la taza de conversión.
Si al final no están completando el pago, el interés a tu producto o servicio no está siendo tan alto. Ese público no es tu objetivo, tendrías que pulir más hacia quien va dirigido.
No soy experto, pero en base a experiencia personal lo comento.