Personalización envío formulario contacto con formato y texto adicional

Buenos días, necesito enviar un formulario de contacto a una dirección, pero que no se envie en "crudo " digamos sino darle formato y además agregarle texto, como puedo hacerlo?

Ahora llega asi:

Nombre: asd

Correo electrónico: asd@jk.com

Sitio web:

Comentario: asdasd


Hora: 30 Mayo, 2017 pm Martespm25 12:15 pm


Dirección IP:
URL del formulario de contacto:
Enviado por un usuario "blabla" verificado.

Esto es lo que aparece al crear al formulario (recuerdo que lo que necesito modificar es lo que se recibe por correo, no el formulario en si).
[contact-form to='blabla@las.com' subject='prueba'][content="[contact-field label='Nuevo Campo' type='text'/][contact-field label='Nombre' type='name' required='1'/][contact-field label='Correo electrónico' type='email' required='1'/][contact-field label='Sitio web' type='url'/][contact-field label='Comentario' type='textarea' required='1'/][/contact-form]

Gracias!

Creo que Jetpack es muy limitado en este campo ¿has probado algún plugin de formularios de contacto gratuitos? son muy completos y configurables, en mi opinion más cómodos que Jetpack: Contact Form 7 ? Plugins WordPress