Problemas con campos en formulario de registro de estudiantes

add_action ('init', 'crear_post_type');function crear_post_type()  { 
    $labels = array(
     'name' =>('Estudiantes'),
     'singular_name' =>('Estudiantes'),
     'all_items' =>('Todos los Estudiantes'),
     'add_new' =>('Nuevo Estudiante'),
     'add_new_item' =>('Añadir nuevo Estudiante'),
     'edit_item' =>('Editar Estudiante'),
     'new_item' =>('Nuevo Estudiante'),
     'view_item' =>('Ver Estudiantes'),
     'search_items' =>('Buscar Estudiante'),
     'not_found' =>('No se han encontrado Estudiantes'),
     'not_found_in_trash' =>('No hay Estudiantes elminados'),
     'parent_item_colon' => ''
    );

    $args = array( 
     'labels' => $labels,
     'public' => true,
     'publicly_queryable' => true,
     'show_ui' => true,
     'query_var' => true,
     'rewrite' => true,
     'capability_type' => 'post',
     'hierarchical' => false,
     'menu_position' => 5,
     'supports' => array('title', 'editor', 'author', 'thumbnail'     ,'excerpt','comments')
    );
    register_post_type('Estudiantes', $args); 
  }
  // Acción que llama a la función que añade el metabox para los estudiante
add_action( 'add_meta_boxes', 'add_estudiantes_metaboxes' );
  function add_estudiantes_metaboxes()
{
   // ID metabox, título metabox, función que muestra los atributos, tipo de post, zona metabox, prioridad
   add_meta_box( $id, $title, $callback, $page, $context, $priority, $callback_args );
}



// Función que muestra los atributos del estudiante
function estudiante()
{
   global $post;

   // Noncename necesario para verificar de dónde vienen los datos
   echo '<input type="hidden" name="estudiantemeta_noncename" id="estudiantemeta_noncename" value="' .
   wp_create_nonce( plugin_basename(__FILE__) ) . '" />';

 
   echo '<p>Nombre y Apellido</p>';
   echo '<input type="text" name="_nombre" value="' . $nombre . '" class="widefat" />';
   echo '<p>Fecha de nacimiento</p>';
   echo '<input type="text" name="_fechanac" value="' . $fechanac . '" class="widefat" />';
   echo '<p>Foto</p>';
    echo '<input type="text" name="_fechanac" value="' . $foto . '" class="widefat" />';
}


// Guarda los campos personalizados
function save_estudiante_meta($post_id, $post)
{
   // Comprobación de seguridad para que no se acceda desde otros sitios
   if ( !wp_verify_nonce( $_POST['estudiantemeta_noncename'], plugin_basename(__FILE__) )) {
      return $post->ID;
   }

   // Comprobación de que el usuario actual puede editar
   if ( !current_user_can( 'edit_post', $post->ID ))
      return $post->ID;

   // Obtenemos los atributos guardados en POST cuando guardamos nuestra página de artículo
   $estudiante_meta['_nombre'] = $_POST['_nombre'];
   $estudiante_meta['_fechanac'] = $_POST['_fechanac'];
   

   // Guardamos los valores de los atributos como campos personalizados
   foreach ($estudiante_meta as $key => $value)
   {
      if( $post->post_type == 'revision' ) return; // No guardamos si el post es una revisión
      if(get_post_meta($post->ID, $key, FALSE))
      {
         // Si el atributo ya existía, lo actualizamos
         update_post_meta($post->ID, $key, $value);
      }
      else
      {
         // Si no existía, lo añadimos nuevo
         add_post_meta($post->ID, $key, $value);
      }

      // Si el valor está en blanco, eliminamos el atributo
      if(!$value) delete_post_meta($post->ID, $key);
   }
}

// Llamamos a guardar los atributos cuando guardemos el estudiante
add_action('save_post', 'save_estudiante_meta', 1, 2);