Estimados, as: En TODOS estos hostings, lo que hay que buscar es el TOS o tambien los RUP y AUP (term of services, o terminos de servicio, Resource Usage Policy - politica de uso de recursos, y Acceptable usage policy - política de uso aceptable).
Si son serios, ellos mismos van a tener que explicar que el "ilimitado" tiene limites bastante claros (y en muchos casos paupérrimos). Ejemplo de ese tipo de documentos para un servicio de hosting:
Site5 - Service Agreement
Una vez que llegues a esa información, podrás evaluar que hosting es el más razonable. Te van a tener que detallar que uso del CPU, cuantos accesos al MYSQL y cuanto acceso al disco para ellos es aceptable, y que va a pasar si tu te pasas de eso.
Usualmente esos valores son ridículos. Cualquier sitio de mediano porte los revienta, y por lo tanto te pone a "merced" de que decidan suspenderte el servicio. Cuando deciden suspenderte el servicio, usualmente es sin mayor aviso: Te encuentras que tu sitio esta "off". Muchas veces ni siquiera puedes entrar a tu panel de control. O sea suelen ser bastante antipáticas estas situaciones cuando "deciden" que es hora de cortarte el servicio "ilimitado".
Actuando como "abogado del diablo" por otra parte es entendible: No hay magia: Un servidor sale dinero, y el ancho de banda también. Estas empresas que subarriendan servicios de servidores dedicados y / o colocations y ofrecen hosting, tienen recursos LIMITADOS (no ilimitados). No van a parar un servidor para darte un servicio a ti por USD 4,95, si el servidor sale 495 USD por mes. NI para ti, ni para 10 usuarios ... ni para 100 usuarios. Van a necesitar una métrica bastante más "abusadora" de los recursos para ganarle "algo" al server. De ahi a que tengan que exprimirlo. Y por lo tanto, van a tener que ser HIPER crueles con las políticas de "abuso" porque la torta es de 10 porciones, y la reparten entre 24 ...
Saludos!
SigmaX