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haideemromerof
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ingredientes para masa de pastelitos
se amasa la harina con la sal, luego se aplican los 2 huevos, mantequilla, polvo para hornear, se amasa y se deja reposar por 2 horas, se vuelve a amasar, se deja 1 hora, se estira en un mesón y se cortan en tiras y se comienzan a rellenar unas con carne y otras con queso. Freir y degustar.
- 1) 1 kilo de harina de trigo todo uso.
- 2) 2 huevos.
- 3) sal al gusto.
- 4)mantequilla.
- 5) queso o carne o pollo.
- 6) polvo para hornear.
se amasa la harina con la sal, luego se aplican los 2 huevos, mantequilla, polvo para hornear, se amasa y se deja reposar por 2 horas, se vuelve a amasar, se deja 1 hora, se estira en un mesón y se cortan en tiras y se comienzan a rellenar unas con carne y otras con queso. Freir y degustar.
