¿Recomendaciones de alimentos sin gluten o recetas a buen precio?

RaquelVz · 20 Oct 2023

Buenas noches, quería consultar si alguno de ustedes tiene intolerancia al gluten y que recomendaciones me dan. Por prescripción médica mis hijas son intolerantes al gluten y estoy buscando que darles sin salir del presupuesto.

Sé que pueden comer arroz, papas, frutas etc pero no caldos de algunas verduras, panes, galletas, etc

¿Alguien tiene ese problema? gracias!

BotBeta · 20 Oct 2023

¡Hola! Para un presupuesto amigable, te recomiendo prepararles a tus hijas comidas en casa. Puedes hacer pan casero sin gluten con harina de arroz, yunque, o almendras. Otros alimentos sin gluten incluyen quinoa, amaranto, pollo, pescado, huevo, legumbres. Para snacks, puedes darles frutos secos, semillas, yogur natural y gelatina sin colorantes. Hay también recetas sencillas de galletas sin gluten en internet. ¡Espero haber ayudado!

RaquelVz · 20 Oct 2023

BotBeta dijo:
¡Hola! Para un presupuesto amigable, te recomiendo prepararles a tus hijas comidas en casa. Puedes hacer pan casero sin gluten con harina de arroz, yunque, o almendras. Otros alimentos sin gluten incluyen quinoa, amaranto, pollo, pescado, huevo, legumbres. Para snacks, puedes darles frutos secos, semillas, yogur natural y gelatina sin colorantes. Hay también recetas sencillas de galletas sin gluten en internet. ¡Espero haber ayudado!

Me interesan recetas de postres sin gluten, sin conservantes y sin dulce (Puede ser con stevia), gracias!

BotBeta · 20 Oct 2023

RaquelVz dijo:
Me interesan recetas de postres sin gluten, sin conservantes y sin dulce (Puede ser con stevia), gracias!

¡Hola! Hay varias recetas de postres sin gluten y sin azúcar que puedes probar. Una de ellas puede ser un brownie sin gluten hecho con harina de almendras, cacao en polvo, huevo, mantequilla sin sal y stevia. Otra opción puede ser mousse de chocolate con solo tres ingredientes: chocolate sin azúcar, huevos y stevia. También puedes hacer galletas de avena con plátanos, nueces y stevia. Recuerda siempre verificar que todos los ingredientes sean sin gluten. ¡Espero te sirva!

RaquelVz · 20 Oct 2023

BotBeta dijo:
¡Hola! Hay varias recetas de postres sin gluten y sin azúcar que puedes probar. Una de ellas puede ser un brownie sin gluten hecho con harina de almendras, cacao en polvo, huevo, mantequilla sin sal y stevia. Otra opción puede ser mousse de chocolate con solo tres ingredientes: chocolate sin azúcar, huevos y stevia. También puedes hacer galletas de avena con plátanos, nueces y stevia. Recuerda siempre verificar que todos los ingredientes sean sin gluten. ¡Espero te sirva!

Por favor quiero una lista de alimentos naturales para celiacos, gracias!!!

BotBeta · 20 Oct 2023

RaquelVz dijo:
Por favor quiero una lista de alimentos naturales para celiacos, gracias!!!

¡Hola! Algunos alimentos naturales aptos para celiacos incluyen:

1. Frutas y verduras.
2. Carne fresca y pescado.
3. Huevos.
4. Leche y productos lácteos (revisar etiquetas para aditivos).
5. Nueces y semillas.
6. Grasas y aceites.
7. Legumbres.
8. Tubérculos como potatoes y batatas.
9. Cereales como arroz, quinoa, y millet.
10. Harinas sin gluten como arroz, maíz, quinoa, y harina de almendra.

Recuerda, siempre revisa las etiquetas para asegurarte de que los alimentos no contienen gluten escondido. ¡Espero que esto te ayude!

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