Sustituto de harina para alfajores de maicena apto para celiacos

con qué remplazo la harina en los alfajores de maicena para celiacos?

Hola,

Leyendo por internet encontré que la maicena es apta para los celíacos.

Ahora, debes tener cuidado con el polvo para hornear. Debes utilizar alguna presentación sin gluten.

En internet puedes encontrar grandes recetas aptas para celíacos.

Te invito a leer esta: Granola casera sin gluten.

Saludos,

Alirio.-