Empanadas de plátano, una alternativa sin harina de trigo en Venezuela

antoniettayar Seguir

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SII como lo leyeron empanadas sin harina pan, que por motivos de situación país en Venezuela cuesta conseguirla aca les dejo la receta con nada mas y nada menos que platanos!!

ingredientes:
4 platanos maduros.
8 tazas de agua.
sal al gusto.
1 huevo.
1/4 taza de harina de trigo todo uso.
1 cucharadita de vainilla.
1 taza de queso mozzarella rallado o el de tu preferencia.
2-3 taza de agua.
1 cucharada de azucar.

pasos:
cortar los platanos por la mitad,hervirlos con cascara a fuego medio con 8 tazas de agua y sal al gusto, hasta que esten completamente blandos.
aplastalos con un tenedor hasta que hagas un pure, agrega el huevo,la harina, la esencia y mezcla bien. refrigerarlo por media hora. hacer bolitas con la masa y aplastalas tan cual fueras hacer una empanada normal rellenalas y ponlas a freir cuando esten listas espolvorealas con un poco de azucar y listo a A COMER:encouragement:

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Ulizep

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Zeta
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Bro, si quedan buenas? :rolleyes:
 

CarlosZART

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Una cosa esas arepas que venden son parecidas a la de colombia? porque probé una de colombia y eran feas como probar masa seca al igual que el taco mexicano :fatigue:
 

Nelson Rojas

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Se ven buenas, pero por que en los ingredientes dice 8 tazas de agua y luego 2-3 ? también mencionas vainilla y en la preparación nunca se utiliza

saludos
 

Militar010

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Naaa!!! las empanadas siempre seran de Carne, Pollo o Jamon xd
 

Programarte

Dseda
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En la foto se ven super apetecibles, le voy a mostrar la receta a mi esposa a ver si se avienta a hacerlas
 

KDK01

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Gracias por compartir la receta
 

Roberto Orias

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Gracias por compartir esta alternativa, pero no sale más caro comprar todos esos ingredientes si no lo tenemos que un solo kilo de harina pan?
 

Deisy12

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Gracias por compartir la receta, intentare prepararla.:witless:
 

danielose2

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Exito

Gracias por compartir!! Comento de que las he probado de platano con Papas, Preparas un pure entre ambos y luego le puedes agregar queso y queda especial
 

csnotcs

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Militar010

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Pollo? Jamón?

¿Me estás cargando? CARNE, papu. No hay otra. Pollo es como decir milanesa de soja!

:v bueno bueno, pero las milanesas de soja tambien son ricas...

- - - Actualizado - - -

Pollo? Jamón?

¿Me estás cargando? CARNE, papu. No hay otra. Pollo es como decir milanesa de soja!

:v bueno bueno, pero las milanesas de soja tambien son ricas...
 

Pixie1582

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Hola como se preparan las empanadas que son de pollo, que son venezolanas y las rellenan tambien con carne desmechada, frijoles, chorizo, en fin.
 

santiagojim

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De mal en peor este foro con tanto tema inútil y spamzolanos


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viana2211

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Quedan demasiado buenas, las recomiendo 100%, las hago por lo menos dos veces al mes.
 

fabilola

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Harina pan, harina de trigo, sal, azúcar y agua. Mezcla todo que no sea tan aguado y rellena a tu gusto. Fríe con bastante aceite y deja dorar.
 

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