Para los colores, primero debes de colocar a cada uno.
Para eso, deberas de ir a :
Admincp -Grupos de usuario - Administrar grupos - Seleccionas el grupo* - Click en Editar ..
Dentro, miras y buscas :
Usar Etiquetado HTML - ahi en el primer cuadro colocas :
y en el otro cuadro colocas :
Eso es todo, y lo haces lo mismo con los demas grupos, Claro, cambiando donde dice "Red" por otro color.
Puedes usar tambien colores Hex :
Colores HTML - Wikipedia, la enciclopedia libre
por ejemplo :
y en el otro cuadro lo cierras :
Saludos !