Por allí vi un canal de una nutrióloga, creo que española, bastante serio, que el adulto ya no necesita leche, solo seria para infantes y adolescentes en formación. Esta misma persona indica que el principal componente de la leche, la lactosa, no es digerible de buena manera por los adultos, pues con la edad se va perdiendo la enzima que la digiere.🙄
Por ello tantos problemas de digestión, que la mayoría de la gente ni se imagina que es, pues ha consumido leche durante toda la vida. Creo que la hipótesis es cierto, pues en meses pasados tenia una digestión desastrosa en la noches, acidez, gases entre otros y la suspensión de la leche y disminución de otros productos derivados, me ha servido para mejorar al menos en un 60% la digestión en las noches.👍🏻
Así que si tienes mas de 40 años, recomiendo que deberías probar minimizar ese consumo.
