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La Palta o Aguacate es una fruta que aporta múltiples beneficios para la salud. Posee un gran valor nutritivo y puede disfrutarse en una gran variedad de platos. Es un alimento “amigable” para las dietas bajas en carbohidratos, está repleto de grasas saludables y fibra que favorece el organismo. Aporta beneficios a la salud del corazón y ayuda a controlar la presión arterial gracias a su alto contenido en potasio. Contribuye a bajar los niveles de colesterol y triglicéridos. Además, mejora la visión por sus elementos antioxidantes. Alivia los síntomas de la artritis y previene el cáncer. Por todo esto y demás, ¿no te parece que merece ser llamado el "oro verde"?