La Palta: el oro verde

Ishelgs

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El aguacate (oro verde) es muy bueno para la salud aunque lamentablemente tiene un problema grave con el agua que consume para poder cultivarlo.

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Pluckypuffin255

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Interesante tema, he estado pensando en invertir en el negocio del aguacate para exportación, tengo una buena fuente de aguacates, solo estoy buscando una empresa para hacer realidad este sueño. Buscando mercados en Europa. quien este interesado mandame inbox
 

KakStor

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Yo dia x medio como media palta en el desayuno, la forma de preparla es hacerla papilla aplastandola con un poco de aceite de oliva y sal...
Lo unto en una tostada con huevo revuelto.. muy rico
 

Negociador

Iota
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El aguacate es una maravilla y un delirio para el paladar. Cuando es temporada suelo comprar todos los días uno para la comida.

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Crom Studio

Delta
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Cuando vi el titulo, me toco Googlear jeje y luego recordé... Que rico que es un aguacate aunque en tiene varios nombres el sabor es delicioso.

Aunque lo del cáncer la verdad como que no me lo creo, tantas cosas que "ayudan para el cáncer" Pero es un manjar de los dioses
Yo cuando vi el título creía que se refería a un lugar tipo bosque o montaña en un país, más cuando se refirió a Oro Verde, lo relacione con naturaleza.

XD
 

Humoristech

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Ayer vi que estaban vendiendo 4 aguacates por $1 y como tenía las manos ocupadas no compré. Con pepino, lechuga y tomate es la ensalada (con miel mostaza) que le da mejor gusto a cualquier platillo.
 

Crom Studio

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Ayer vi que estaban vendiendo 4 aguacates por $1 y como tenía las manos ocupadas no compré. Con pepino, lechuga y tomate es la ensalada (con miel mostaza) que le da mejor gusto a cualquier platillo.
Hay que aprovechar las buenas ofertas, el aguacate para preparar la deliciosa ensalada que mencionaste. En mi ciudad, el kilo de aguacate se vende a 25-30Bs
 

Crom Studio

Delta
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¿Aceptan Bs en USA?
No estoy en los Estados Unidos, Estoy usando VPN porque se me ha hecho difícil entrar al foro con mi proveedor a internet, el foro me muestra error 403 a cada rato.
 

fmogro

Zeta
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Ayer vi que estaban vendiendo 4 aguacates por $1 y como tenía las manos ocupadas no compré. Con pepino, lechuga y tomate es la ensalada (con miel mostaza) que le da mejor gusto a cualquier platillo.
En España cuesta cada uno como 1.5€- 2€ o a veces más
 

Meteor Black

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Kappa
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Mi abuelo tiene como 10 hectáreas llenas de palta.
Claramente cuando iré aprovecharé para degustar diariamente.
Ya que aquí en Italia una palta cuesta 1.50 a 2.50 euros y son de Israel y otros países que las cultivan verdes por eso llegan con un sabor bruto.
Cuando llegan de Perú cuesta mucho más pero valen la pena.
 

paskuvan

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tambien es bueno para hipotirodismo o problemas de tiroides.
 

HeisenbergDev

Gamma
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Por favor, ten en cuenta 📝 que si deseas hacer un trato 🤝 con este usuario, está baneado 🔒.
Comere aguacate hasta que los mares se sequen eas lo unico que dire
 

WilyV

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Hay un palo de aguacate en el patio, pero no da aguacate porque solo es uno, y tengo entendido que tienen que haber dos (y que estén bastante cerca), para que den aguacates.

Ahora está medio seco, este año el calor ha sido tremendo.

Los aguacates que he comido son de otros árboles.

Una fruta saludable para la mayoría de las personas, como la mayoría de frutas, con la diferencia notable de que es rica en grasas insaturadas y después en saturadas (de origen vegetal, obviamente, eso lo hace algo diferente y casi especial). Lo que más tiene, según leí, es monoinsaturada.

También es rico en carbohidratos y fibra alimentaria. Pero, no tanto en proteínas.

La grasa monoinsaturada parece que se relaciona con un mejor perfil lipídico. Hay estudios que muestran que podría incrementar el HDL, llamado "colesterol bueno".

En mi caso, con batido de leche y miel de caña me lo tomo. Una bebida cargada de potasio, y pudiera ponerle plátano o banano también, y avena. Esta bebida aunque calórica, pudiera ser bastante nutritiva y saludable para la mayoría de las personas (no, obviamente, para los que tienen intolerancias y problemas digestivos). Tomo leche natural, y leí estudios que indican que puede ser más saludable que la que no tiene grasa, o al menos, si se consume moderadamente, no engordaría.

Por supuesto, su aporte de proteínas sigue siendo moderado porcentualmente con respecto al contenido, incluso con la leche y la avena, pero unos vasitos pudieran aportar hasta más de 30 gramos de proteínas, dependiendo la cantidad de avena o leche que se use. (2 vasos de leche entera: 16 aprox. + un aguacate: +- 2 aprox. = 18 gramos de proteína aproximadamente).

Antes cometí un error con los datos del aporte nutricional de proteínas de la avena. La avena en realidad pudiera aportar casi 17 gramos de proteínas en 100 gramos. Supongamos que aporta 14 gramos, con 50 gramos de avena serían 7 gramos de proteína.

Es decir, 18 + 7 = 25 gramos de proteína aproximadamente.

Par una persona sana, normal, quizás no note ninguna diferencia consumiendo proteína vegetal en comparación de proteína de origen animal.
 
Última edición:

WilyV

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21 Ene 2013
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Hay un palo de aguacate en el patio, pero no da aguacate porque solo es uno, y tengo entendido que tienen que haber dos (y que estén bastante cerca), para que den aguacates.

Ahora está medio seco, este año el calor ha sido tremendo.

Los aguacates que he comido son de otros árboles.

Una fruta saludable para la mayoría de las personas, como la mayoría de frutas, con la diferencia notable de que es rica en grasas insaturadas y después en saturadas (de origen vegetal, obviamente, eso lo hace algo diferente y casi especial). Lo que más tiene, según leí, es monoinsaturada.

También es rico en carbohidratos y fibra alimentaria. Pero, no tanto en proteínas.

La grasa monoinsaturada parece que se relaciona con un mejor perfil lipídico. Hay estudios que muestran que podría incrementar el HDL, llamado "colesterol bueno".

En mi caso, con batido de leche y miel de caña me lo tomo. Una bebida cargada de potasio, y pudiera ponerle plátano o banano también, y avena. Esta bebida aunque calórica, pudiera ser bastante nutritiva y saludable para la mayoría de las personas (no, obviamente, para los que tienen intolerancias y problemas digestivos). Tomo leche natural, y leí estudios que indican que puede ser más saludable que la que no tiene grasa, o al menos, si se consume moderadamente, no engordaría.

Por supuesto, su aporte de proteínas sigue siendo moderado porcentualmente con respecto al contenido, incluso con la leche y la avena, pero unos vasitos pudieran aportar hasta más de 30 gramos de proteínas, dependiendo la cantidad de avena o leche que se use. (2 vasos de leche entera: 16 aprox. + un aguacate: +- 2 aprox. = 18 gramos de proteína aproximadamente).

Antes cometí un error con los datos del aporte nutricional de proteínas de la avena. La avena en realidad pudiera aportar casi 17 gramos de proteínas en 100 gramos. Supongamos que aporta 14 gramos, con 50 gramos de avena serían 7 gramos de proteína.

Es decir, 18 + 7 = 25 gramos de proteína aproximadamente.

Par una persona sana, normal, quizás no note ninguna diferencia consumiendo proteína vegetal en comparación de proteína de origen animal.
El error anterior se debió a que busqué en Google, y encontré que decía que 100 gramos de avena equivalía a 2,4 gramos de proteína.

Pero revisando en la USDA, encuentro que la avena cuenta con mucha más proteína.

La información que aparece en Google, también dista de algunos de sus resultados de búsqueda, cuyas cifras son más acordes a los de la USDA.
 

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