Depende de la impresión que quieras dar y de tu público objetivo. No hay formulas mágicas, si no, ¡todo el mundo tendría el mismo tamaño!
Lo que puedes hacer es visitar sitios webs de tu temática que admires y te parezcan bien construidos e intentar replicarlos. También debes tener en cuenta que una imagen que se ve bien en pc-desktop, puede no verse bien en móvil-smartphone, desde donde puede que te lleguen la mayoría de usuarios.
Hay que ir probando y ver que tipo de composición de fotografía (tomada de cerca o de lejos, diseño horizontal o vertical) se adapta mejor a tus requerimientos. No hay formulas mágicas que ahorren tiempo y trabajo.