Jorge Reyes
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Hola comunidad!
Bueno, hoy les traigo la receta para hacer catrachas, las catrachas es una comida típica de aquí de honduras, bueno a continuación les dejo los ingredientes necesarios y la preparación
Ingredientes Necesarios.
- Tortillas de Maiz
- Frijoles
- Queso Seco
Preparación
- Primer paso Freír las tortillas de Maíz
- Segundo paso Freír los Frijoles, los frijoles los debes licuar o machacarlos, lo mejor es machacarlos mientras se fríen así queda Mejor, pero si no quieres licualos.
- Tercer paso ahora lo que haremos es rayar el queso seco con un rallador y ponerlo en una tasa.
- Cuarto paso ahora agarramos una tortilla ya frita y la untamos con los frijoles fritos, luego le echamos el queso rayado encima y listo, ya tienes las catrachas hechas!
¡Buen Provecho!
