Restaurar sistema Windows

Saludos, tengo una duda, tengo "entendido" que Windows cuando se restaura el sistema a un punto/fecha anterior lo que hacer revertir los cambios que haya en el registro por ejemplo, desinstala los programas que no hayan sido instalados, y así, más No toca los archivos personales, eso sí queda intacto, estoy en lo correcto? O al restaurar sistema ocurre algo más que pasó por alto?

Si eso es correcto. Los documentos, fotos, musica, etc, no se deben ver afectados. Solo los programas y archivos de sistema, se restauran al punto anterior.

hasta donde yo lo he hecho no he tenido problemas con los archivos personales,solo programas y archivos del sistema vuelven al punto de restauracion

Efectivamente , no debería de afectar a tus archivos personales. Al usar el punto de restauración es con el objetivo de eliminar algún programa o actualización que este dañando al sistema.
Una ves restaurado debes instalar aquellos programas que desees que estén presentes en tu sistema operativo.