¿Mi mayor desastre en la cocina?
Pues les recomiendo mucho revisar que un tenedor esté bien seco antes de usarlo para remover unas frituras (que se están haciendo).
Aparentemente tenía todo bajo control, y tengo bastante práctica al hacer frituras, pero tomé el tenedor equivocado, que estaba mojado y lo metí en un aceite muy caliente: Un par de gotas de agua en el aceite reventaron como en una explosión. El aceite salpicado me quemó justo en la muñeca, causándome quemaduras de segundo grado, muy dolorosas. Nunca es suficiente para llamar la atención sobre las precauciones que deben tenerse en la cocina. Tuve suerte de no haberme quemado en la cara o en los ojos.
