Apoyo lo dicho: Bitcoin SOLO se mina con asic y es muy rentable al precio actual y lo será más a futuro.
Mientras que Ethereum tiene la opción de usar máquinas asic (Innosilicon A10 Pro, Linzhi Phoenix, Digital Ethe Miner Z8, entre otras) y GPU (tarjetas gráficas). En ambos caso le queda poco tiempo al minado de ETH, el Ethereum 2.0 está cerca, pero la minería pasará a Conflux, Firo y Ravencoin, principalmente.
Está difícil pero no imposible conseguir tarjetas, y en países donde la electricidad sea económica (digamos 0.05 $/ Kwh) se pueden iniciar con 6 Nvidias 1070, que de segunda mano se encuentran por 300-400€. Por lo que 6 tarjetas a 400€ serían 2400€, + 400€ en accesorios (placa, procesador, memoria, fuentes, riser, etc). serían unos 2800€. Esas 6 tarjetas producen poco más de 12$ diarios en Ethereum (ya restada la electricidad y ganarían más dinero minando otras monedas). Uno 360$ mensuales = 305€. Retorno de lo invertido: 2800/305€ = 9.18. Conclusión en 9 meses tienes de vuelta la inversión al precio actual de las criptos, será más o menos tiempo de acuerdo a la evolución del precio.
Lo bueno es que se puede montar un rig con 1-2 tarjetas y que la producción de este compren las otras.
En países con electricidad más cara, sobre 0.15$/Kwh, mejor con tarjetas más potentes, a partir de la 1080ti. Las AMD minan más Ethereum con menos consumo pero las Nvidias son más polivalentes a la hora de que el minado de Ether se acabe.
Espero te ayude.
Saludos