Según mi experiencia, lo mejor sería empezar por desarrollo web. El desarrollo web actualmente te ayuda a cualquier tipo de desarrollo que quieras aprender en un futuro, e internet está sobrecargado de información y plataformas para aprender a desarrollar aplicaciones web.
Una vez que tengas conocimientos básicos, te podrías meter en otro tipo de desarrollos (como el de apps para móvil) que te resultarán mucho más fáciles de aprender ya teniendo una base.
Espero haber sido de ayuda. Animo! :encouragement: