Tengo Un Mes y 15 días sin comer Azúcar Y Quiero Saber si aquí alguien más alguna vez a experimentado esto..

Leo este post después de recordar que hace tiempo dejé el azúcar pero volví y me lo leo comiendo un chocolate sabiendo lo malo que es para la salud 🙁

ramonjosegn dijo:

Algunas personas sospechaban también que era relacionado con el azúcar y de hecho, en ocasiones, mis exámenes dan indicio de una posible hipoglucemia... pero al poco tiempo me los repito y todo está bien... Ahora ya se dieron cuenta que lo que sea ya hizo estragos en mi vista (el especialista no entiende cómo no tengo un inicio de ceguera, de hecho no entiende cómo no uso gafas), así que ahí sigo, perdiendo el tiempo de examen en examen, pero ya decidí que este mes voy a mi última consulta, o eso espero. Ya no quiero perder más tiempo con la medicina "clásica".

Me alegro que en tu caso haya funcionado el eliminar el azúcar de tu dieta y que puedas compartir tu experiencia en el foro. Semanas atrás vi un vídeo en youtube de una fábrica de azúcar y básicamente era cal "filtrada"... y la morena todavía la filtraban más...

Me voy a hacer un banano con leche condensada ¿te antojas?

¿Con qué endulzas los alimentos?

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Trabajo en el sector alimenticio ( En la fabrica donde presto servicio se hace pan y bollería). Los ingenieros en alimentacion y química recomiendan comerse un bollo con azúcar antes que uno edulcorado.
La razón: No se hicieron estudios suficientes para determinar el impacto que tiene a largo plazo sobre la salud, sobre todo los edulcorantes baratos que mantienen los bollos o pastelitos baratos y con buen margen de ganancia.

Si hay antojo de dulce lo puedes calmar con frutas y si quieres comete un pastel normal y deja tu estomago tranquilo. Despues da un paseo o entrena un poco

bettotheflayer dijo:

Trabajo en el sector alimenticio

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Oye manda unos panes para acá que están por las nubes... sale más barato importarlos a este paso, jajaja...
Gracias por tu comentario. Aunque no me quedó claro a dónde quieres llegar. ¿A que no coma banano con leche condensada??

ramonjosegn dijo:

Oye manda unos panes para acá que están por las nubes... sale más barato importarlos a este paso, jajaja...
Gracias por tu comentario. Aunque no me quedó claro a dónde quieres llegar. ¿A que no coma banano con leche condensada??

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Dice, come lo que quieras con moderación. También aclarar que cuando dejas la azúcar cualquier simple dulce te empalaga.

ramonjosegn dijo:

Oye manda unos panes para acá que están por las nubes... sale más barato importarlos a este paso, jajaja...
Gracias por tu comentario. Aunque no me quedó claro a dónde quieres llegar. ¿A que no coma banano con leche condensada??

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Es mejor comer azúcar que edulcorantes baratos, a eso quería llegar. Al menos el azúcar se sabe los problemas que traen.
Los edulcorantes como el ciclomato esta prohibido en algunos paises (uno de ellos EEUU), en cambio en España lo tenemos presente en la coca cola zero. Hay indicios que puede causar cancer de vejiga, otros alteran la flora intestinal etc.

P.D en relacion al pan, es pan de sandwich tipo bimbo, tuvimos problemas con los precios y las materias primas cuando ocurrio lo de Ucrania, ahora se ha tranquilizado. Si estas cerca de Toledo te regalo un par de ellos 😀

El azúcar artificial es uno de los alimentos más perjudiciales. Ahora, no deberías privarte del azúcar natural de las frutas, salvo que seas diabético.

bettotheflayer dijo:

P.D en relacion al pan, es pan de sandwich tipo bimbo, tuvimos problemas con los precios y las materias primas cuando ocurrio lo de Ucrania, ahora se ha tranquilizado. Si estas cerca de Toledo te regalo un par de ellos 😀

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Estoy a 10.000 kilómetros, pero cuando vaya te tomo la palabra. Creo que hay mucho negocio en todo este tema de la alimentación, y muchos mitos también. Gracias por comentar y responderme.

ramonjosegn dijo:

Estoy a 10.000 kilómetros, pero cuando vaya te tomo la palabra. Creo que hay mucho negocio en todo este tema de la alimentación, y muchos mitos también. Gracias por comentar y responderme.

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Es verdad que rondan muchos mitos. Pero tambien hay mucho engaño de cara al consumidor.
Por ejemplo pan horno de piedra. Cualquiera pensaría que es un pan horneado en horno de piedra. Pero nada mas lejos de la realidad, el supermercado que vende ese pan registro una sociedad "Horno de piedra" y lo escribe al lado de la palabra pan. En realidad el pan es realizado en hornos que funcionan con gasoil.
Y asi con toda clase:
Pan a la leña
Pan horno de leña
Pan artesanal
En realidad lo único que cambia es la bolsa y el marketing.

rich dijo:

Me realice analíticas antes de comenzar los valores estaba todos dentro de lo normal pero altos no por encima del limite. Mido 1.90 tengo una gran cantidad de masa muscular por que entrene pesas gran parte de mi vida mi peso normal por mi entrenamiento era de 125 kilos ahí me veo bien y en ese punto no tengo grasa abdominal, estaba pesando 165kilos y baje a 155.

Por que digo que el problema eran los carbohidratos por que al tener 6 días sin consumir los carbohidratos comencé a dejar de sentir dolores al levántame y todo el tiempo en todo el cuerpo. (con 6 días de dieta no había bajado nada de peso o muy poco) los dolores también los tenia cuando pesaba 147 kilos y en ese punto no puede entrenar por que no me recuperaba luego de estar mas de mes y medio entrenando no se me quitaban los dolores de inicio de entrenamiento y deje de hacerlo, esto fue en otra oportunidad.

Los carbo eran variados arroz, pasta, pan, harina de maíz procesada, harina leudante etc.

Por cierto no soy medico, ni guru, ni ando dando charlas al respecto. Pero he leído bastante del tema para tratar de hacerlo de la mejor forma posible, se mucho de entrenamiento físico por que me instruyeron para ser entrenador, ¿por que subí de peso ?un accidente que evito que siguiera entrenando como lo hacia hace mucho tiempo.

Forme una cantidad de musculo bastante grande antes de engordar sin utilizar esteroides. Lo de la memoria muscular me esta funcionando muy bien la recuperación de fuerza y forma ha sido muy rápida. (aun falta)
hasta aquí escribo para los que tengas las mismas dudas que WilyV


Otra cosa mas, esto lo escribo para compartir mi experiencia con otros que comparten la suya, NO lo hago para que nadie siga este tipo de dieta, ni se la recomiendo a nadie . No me interesa convencer a nadie en lo absoluto de nada.

WilyV​

Esto no es una referencia acreditada ni me interesa que lo tomes como eso.

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¿Y el médico te dijo cuál era la causa de tu inflamación por gases en el estómago, que aduces?

Tengo más años de tener sobrepeso y obesidad que de estar en un peso más o menos normal, pero como hasta ahora solo tengo 34 años, no recuerdo que me salieran mal exámenes sanguíneos y demás (con excepción de una vez la hemoglobina algo baja, pero no era algo así como malo, diría que se recomendaba corregir). Solo en una ocasión, cuando niño, me parece que tuve un cuadro de presión alta porque era muy obeso.

Ahora me tomo la presión, y algunas veces me han salido valores superiores a lo recomendable.

Es decir, cuando eres joven, especialmente si estás en buen peso y haces ejercicio (especialmente cardiovascular de baja y moderada intensidad), parece ser relativamente normal que no presentes problemas de salud aunque lleves una vida de mala alimentación, consumiendo alcohol y tabaco. Porque eres joven, pero, con los años, quizás eso cambie (de hecho, me parece que las estadísticas e investigaciones apuntan a eso).

Lo que hiciste con tu cuerpo de joven, puede pasar factura cuando viejo.

En tu caso, considero positivo que dejes esas cosas que mencionas que consumías, no así las frutas; ni que consumas tanta carne, aunque sean carnes magras. No todos los carbohidratos son iguales, las frutas quizás no te ayuden a bajar de peso tan rápido como una dieta keto, pero tu salud estará mejor. Lo mismo si consumes pan integral.

Bajar de peso muy rápido tampoco es que sea muy recomendable. De hecho, he leído que mientras más rápido, más fácil será que sufras rebote (y hasta ganes más peso después).

Por otro lado, si bien la obesidad se vincula con diversas enfermedades, y el sobrepeso, la realidad es que los delgados también pueden padecer enfermedades crónicas como las que sufren los obesos. Ser delgado, o tener menos peso, no te hará inmune a padecer enfermedades crónicas, las cuales regularmente se relacionan con la dieta.

Comer mucha carne animal, muy especialmente de res o de cerdo salada, puede aumentar tu riesgo de padecer algunas enfermedades, como el cáncer. Además, los mariscos se vinculan con problemas con los microplásticos, los cuales se consideran que aumentan el riesgo de padecer problemas reproductivos, de cáncer, entre otros.

Por ello, supongo, los médicos y expertos salud recomiendan una dieta equilibrada o balanceada, donde se influyen principalmente carbohidratos saludables (evitando los procesados y ultraprocesados).

Cuando empecé la dieta cetogénica corté lo dulce totalmente. Los primeros días lo pasé mal, pero tomaba agua con un poco de sal, comía un pepino u otro y pasaba el malestar. Poco a poco se me ha quitado el antojo de dulce.

Por lo general no me ha gustado mucho el sabor dulce y ahora puedo vivir sin comerlo, sin problemas. Solo acepto cuando me invitan, pero luego siento un gusto a "metálico" en la boca.

Prefiero comer verduras como pepinos, por ejemplo.

Que bueno por ti, yo por mi parte no soy obsesionado con la azúcar de verdad prefiero cosas saladas xD

Pero no tengo vicios la verdad

bettotheflayer dijo:

Es mejor comer azúcar que edulcorantes baratos, a eso quería llegar. Al menos el azúcar se sabe los problemas que traen.
Los edulcorantes como el ciclomato esta prohibido en algunos paises (uno de ellos EEUU), en cambio en España lo tenemos presente en la coca cola zero. Hay indicios que puede causar cancer de vejiga, otros alteran la flora intestinal etc.

P.D en relacion al pan, es pan de sandwich tipo bimbo, tuvimos problemas con los precios y las materias primas cuando ocurrio lo de Ucrania, ahora se ha tranquilizado. Si estas cerca de Toledo te regalo un par de ellos 😀

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De hecho no es tan así, hay una publicación (si googlean) de la OMS donde recomienda no usar edulcorantes como remplazo del azúcar de mesa, porque consideraron (recientemente) que hay estudios suficientes como para hacer esa recomendación.

Esto no quiere decir que el azúcar sea saludable, ojo.

Si no quieren googlear: OMS desaconseja el uso de edulcorantes para controlar el peso.

Los edulcorantes no se relacionan con perdida de peso y, además, pueden aumentar el riesgo de diabetes más que el azúcar, inclusive.

Guoo habia una doctora muy buenaen tiroides que ahora es estafadora porque se ha dedicado a ser modelo y plagiar certamenes junto a una ocupa Liliana Rapp, se llama Stella Batalles en Rosario Argentina.

Llevo 3 días sin comer cosas dulces y ya para el sábado compre una torta porque si 😆 soy un desastre realmente, me voy a dar diabetes para ver si me mato o que pasa

buenas hace un par de años he decidido acortar la cantidad de azucares que consumo pero mas bien azúcar añadido si como frutas y cosas que contienen azúcar naturalmente siempre con buen equilibrio y la verdad me sienta bien no se si es por que me acostumbre a ese habito o simplemente por que es azúcar añadido me causaba al gen tipo de efectos no deseados como sentirse flojo al moverse etc..